Cea mai buna metoda de a scadea in greutate sau de a va mentine o greutate buna este ca, pe termen lung, sa stiti ce alimente puteti manca si ce ar fi bine sa evitati. Acest regim nu este unul pe termen scurt, ci mai degraba unul care ar trebui sa devina un mod de viata sanatos, mai ales daca aveti tendinta sa fiti un om "cu greutate".

Alimente care trebuie evitate:
- alune - bacon - bauturi racoritoare cu zahar - bomboane - budinca - carnati - carne grasa - cartofi prajiti - cereale cu zahar - cipsuri - clatite - costita - covrigi - creme -frisca - gem - gogosi - hamburger - jeleuri - lapte integral - legume prajite - margarina - napolitane - nuci - peste prajit - pizza - placinta - prajituri - siropuri - slanina - stafide - unt - zahar

Alimente care trebuie consumate ocazional:
- alcool - biscuiti - branza - conserve de carne - iaurt cu fructe - inghetata - lasagna - macaroane cu branza - omleta cu branza - paine integrala - supa-crema - unt de arahide

Alimente care se pot consuma pe saturate:
- andive - ardei - branza de vaci - carne de vita sau pui fara piele - cartofi fierti sau copti - castraveti - ceai verde - ceapa verde - cereale fara unt si fara zahar - conopida -fasole verde - fructe proasptete sau conservate fara zahar - lapte de gresat - legume oua fierte - macaroane - mamaliga - muraturi - paine neagra (Graham) - orez (brun) - peste fara ulei - praz - ridichi - salata verde - spanac - telemea de vaca nesarata - varza

Va recomandam ca, pentru inceput, sa lipiti lista deasupra mesei din bucatarie...

Indiferent de pozitia pe care o ocupam intr-o organizatie, ni se poate intampla sa ne confruntam cel putin o data cu ideea de a ne schimba job-ul (indiferent daca motivele sunt financiare, personale sau pur si simplu de evolutia pietei muncii). In aceste conditii, cautarea unui nou loc de munca presupune angrenarea mai multor tehnici si strategii care se ne ajute sa obtinem postul dorit. Specialistii in tehnici de dezvoltare a carierei subliniaza fapul ca exista o serie de strategii pe care ar trebui sa le cunosti, si de care sa tii cont, atunci cand iti doresti obtinerea unui job mai bun.

Nu ezita sa intrebi pe oricine din interiorul sau daca are cunostinta de un post care sa se apropie de cerintele tale. Nu se stie niciodata „cine pe cine stie” si cum cautarea ta se poate usura considerabil printr-o simpla recomandare.

Pastreaza-ti CV-ul actualizat in permanenta si adauga in lista ta de referinte toate acele materiale/documente reprezentative (diplome, certificate, participari la workshopuri etc.) care ar atrage recruterii de top sau headhunterii si care ar atesta statutul tau de specialist.

Fa-ti cont pe site-urile de specialitate, posteaza-ti CV-ul si nu iti pierde rabdarea daca ofertele nu apar imediat. Insa nu posta pentru orice tip de job, ci numai pentru cele care se potrivesc asteptarilor tale. Fii in acest fel selectiv, pentru a economisi cat mai multa energie si timp.

Din secunda in care te-ai hotarat sa cauti un alt job ai grija sa fii in permanenta disponibil. In cazul in care esti cautat (de recruteri sau de o persoana din network care sa-ti spuna despre un anumit post) trebuie sa poti raspunde la telefon sau mail. Activeaza-ti casuta vocala si serviciul prin care esti atentionat pe telefonul mobil ca ai primit un mail.

Inainte de a accepta noul job, obtine informatii legate de modul in care organizatia isi trateaza angajatii, daca ii ajuta sa-si dezvolte talentele si abilitatile, daca are un sistem de promovare bine pus la punct si in special respectat etc. Si daca la final raspunsurile primite se suprapun peste cele asteptate, inseamna ca intr-adevar jobul respectiv este ideal pentru tine.

Nu face compromisuri! Daca accepti un job doar pentru ca se apropie de ceea ce doresti tu (dar are anumite minusuri la unele „capitole”: pachet salarial, recompense, posibilitati de avansare si dezvoltare, locatie, atmosfera etc.), risti ca in scurt timp sa te reintorci la ideea de a cauta „jobul ideal”. Analizeaza cu atentie ofertele, vezi daca ele sunt compatibile cu ceea ce ti-ai propus si doar atunci cand esti ferm convins ca jobul gasit este cel cautat, semneaza actele.

Conform studiilor, majoritatea angajatilor prefera sa ramana peste program, insa acest lucru le afecteaza sanatatea, dar si productivitatea companiei. Un angajat din 10 lucreaza intre 10 si 20 de ora pe saptamana in plus, iar 2% din totalul angajatilor unei companii prefera sa lucreze in plus chiar 30 de ore pe saptamana.

Majoritatea persoanelor care lucreaza peste program sunt implicate in joburi ce presupun contactul cu publicul. Cand cineva lucreaza mai mult decat ar trebui, automat le dispare buna dispozitie si rabdarea, insa atunci cand jobul lor se bazeaza pe farmec si un zambet cuceritor, evident clientul este cel dintai afectat.

Lucrul peste program se resimte si asupra familiei. Faptul ca trebuie sa te trezesti dimineata si ca ajungi tarziu acasa nu iti mai lasa timp sa petreci cateva ore alaturi de cei dragi. Statistic, 33% dintre cei care lucreaza in plus in jur de 10 ore pe saptamana au declarat ca viata personala li s-a schimbat dramatic, iar numarul nefericitilor creste la 65%, pentru cei care lucreaza in jur de 30 de ore in plus pe saptamana.

Mai mult, cercetarile arata ca oamenii care lcureaza mai putine ore sunt si mai productivi. Din aceste motive, unele companii prefera sa aiba o abordare mai prietenoasa fata de angajat, incurajandu-si oamenii sa-si petreaca timp alaturi de familie sau avand diferite activitati recreative.

10% dinte companiile de top prefera sa isi mentina angajatii fericiti, pentru a obtine rezultate – fara ore suplimentare si bineinteles, cu un salariu motivant. Mai mult, pentru a impaca ambele parti, companiile incearca sa mizeze pe flexibilitate, asteptand rezultate, si nu ore suplimentare.

Majoritatea oamenilor fac foarte incet schimbari in cariera lor, si deseori tardiv. Au tendinta sa nu observe sau sa ignore semnele ca ceva nu mai functioneaza cu aceasta,ca nu isi realizeaza visurile profesionale si sa actioneze abia cand problemele au devenit evidente si insuportabile. Ceea ce-i face sa isi prelungeasca inutil frustrarile si problemele in cariera.

Exista o cale mult mai eficienta de a face lucrurile: sa recunosti din timp semnele unor probleme in cariera ta si sa actionezi imediat pentru a le rezolva. Iata intr-o ordine aleatore, 15 semne importante ca e timpul sa schimbi ceva in cariera ta:

1. Luni de dimineata cand te scoli, ai o stare emotionala proasta, desi sambata aveai o stare foarte buna.

2. O mare parte a timpului petrecut la serviciu, te simti plictisita sau de-motivata.

3. Ai o toleranta scazuta pentru discutiile despre job in afara jobului.

4. Petreci mai mult de 50 de ore pe saptamana lucrand.

5. Ai conflicte si neintelegeri din ce in ce mai dese, cu din ce in ce mai multe persoane la job sau din cauza jobului.

6. In ultimele luni, te-ai ingrasat, ai slabit sau te-ai imbolnavit datorita activitatii profesionale.

7. Dupa ce te intorci de la birou, tot ce ai chef sa faci este sa te uiti la TV, sa te joci pe computer sau sa dormi.

8. Iti place foarte mult sa auzi sau sa citesti glume si ironii pe tema carierei, sefilor, muncii s.a.m.d.

9. Nu ai nici cea mai vaga idee unde se duce si cum va arata cariera ta peste 5 ani.

10. Uitandu-te la ceea ce faci profesional, nu te simti implinita.

11. Petreci o mare parte din timpul de la birou pe Messenger, Facebook, sau la barfe cu colegii.

12. Esti nevoita zilnic sa minti sau sa ascunzi diverse aspecte pentru a-ti desfasura activitatea fara incidente.

13. Petreci mult timp visand cu ochii deschisi, la o cariera sau o viata radical diferite de ceea ce ai acum.

14. Inventezi scuze ca sa iti iei liber de la serviciu.

15. Te vaiti in mod repetat celorlalti de seful tau, colegii tai, salariul tau, responsabilitatile tale, s.a.m.d.

Daca mai mult de 5 astfel de semne sunt prezente in viata ta, ele trag un semnal de alarma serios privind cariera ta. Este deja de mult timpul sa faci o schimbare majora.

Un articol de Eduard Ezeanu, coach pentru Social Arts.

Relaxează-te şi vei trăi mult şi bine!

Stiai ca:?

-Stresul este considerat a fi unul dintre cei mai de temut “ucigasi” ai omului modern deoarece odata cronicizat poate conduce la depresie, la cresterea tensiunii arteriale, la acutizarea durerilor in piept, la batai de inima neregulate, la pierderi de memorie in cazul diabeticilor, la marirea riscului de producere a unui atac de cord, la infertilitate, la declansarea migrenelor si a durerilor de cap, la slabirea sistemului imunitar, la anumite afectiuni precum gastrita sau ulcer, declansand totodata boli de temut precumAlzheimer sau cancer?

- Oamenii de stiinta au descoperit recent ca unul dintre cei mai importanti factor de stres care afecteaza din ce in ce mai multi oameni il reprezinta calculatoarele, aducand chiar in discutie sindromul stresului informatic? Oamenii moderni au devenit din ce in ce mai dependenti de tehnologie, iar in momentul in care intervin anumite probleme (virusi, pene de curent, necunosterea manevrarii dispozitivelor) legate de functionarea computerului, oamenii au tendinta de a deveni irascibili, stresati, presati de timp si intra in panica?
-Stresul este asociat cu primele sase cauze majore din lume ce provoaca moartea: boli de inima, cancer, accidente, ciroza, sinucidere, indispozitii?

-Tranchilizantele si medicamentele antidepresive acopera un sfert din totalul retetelor prescrise anual in Statele Unite?
-Femeile sunt de cel putin doua ori mai predispuse decat barbatii de a dezvolta boli provocate de stres? In urma expunerii la evenimente si conditii cu un factor inalt de stres, exista o probabilitate mai mare decat in cazul femeilor ca persoanele de sex masculin sa dezvolte un comportament agresiv si violent sau dependente precum cea de alcool sau droguri?

-Conform unui studiu recent, cauzele principale care declanseaza stresul sunt legate de bani (59%), de munca – 59%, 53%-probleme de sanatate, 50%- evenimentele care au loc in lumea de astazi, 48%- starea de sanatate a membrilor familiei (sot, partener, copil), 41% -copii?


-Faptul ca parul albeste din cauza stresului este doar un mit, insa faptul ca stresul poate conduce la caderea parului este un mare adevar? Parul poate incepe sa cada intr-un ritm alarmant in interval de 3 luni de la producerea unui eveniment stresant?

-In cazul barbatilor, stresul poate afecta calitatea spermei si chiar conduce la disfunctii erectile?

-Stresul poate duce la modificarea nivelului de zahar din sange, conducand prin urmare la schimbari bruste de dispozitie, la oboseala, la hiperglicemie?

-Exista un risc mai mare de avansare a bolii in cazul persoanelor suferind de HIV daca sunt expuse unor conditii cu factor inalt de stres?Vrei sa traiesti mult si bine? Relax. Take it easy

-Stresul cronic scade capacitatea organismului de a lupta impotriva infectiilor, afectand drastic sistemul imunitar?

-Stresul posttraumatic poate duce fizic la modificari la nivelul creierului copiilor? Stresul micsoreaza hipocampusul, o regiune a creierului care stocheaza si salveaza amintirile.

Stiind toate acestea, esti mai dispusa sa te relaxezi, sa iei totul mai usor, munca ca pe munca si nu ca pe un stil de viata, emotiile doar ca pe niste emotii ce pot fi utilizate constructiv, iar nu autodistructiv? Esti pregatita sa lupti impotriva stresului? Esti pregatita sa il gestionezi si sa ii faci fata in mod eficient?

Consumator de produse lactate, cel ce are grupa sanguina B are, in general, un sistem digestiv tolerant.
Cei mai importanti factori de crestere in greutate sunt: porumbul, hrisca, lintea si arahidele. Aceste alimente afecteaza eficienta proceselor metabolice, ducand la oboseala, retentie hidrica si hipoglicemie.
Cei ce au grupa sanguina B “sufera” de “boala” ciugulitului. Aceasta poate duce la o senzatie de permanenta foame. Pentru a putea slabi trebuie eliminat din consumul zilnic graul.
Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate: porumb, arahide, seminte de susan, grau, hrisca, linte.
Alimentele care favorizeaza scaderea in greutate: legume verzi, carne slaba, ficat, produse lactate, oua, ceai de lemn-dulce.

Alimente recomandate:
• Carne de miel, oaie, iepure si vanat.
• Peste: cod, platica, sardine, macrou.
• Branza feta, iaurt, lapte de capra, kefir.
• Ulei de masline.
• Nuci si seminte.
• Fasole mare, vinete, nap, patrunjel, sfecla, ardei galbeni si rosii, conopida, varza alba, pastarnac.
• Mei, tarate de orez, orez expandat, secara alba.
• Paine de orez.
• Faina de orez si de ovaz.
• Banane, ananas, struguri, prune.
• Sucurile de varza, papaya, struguri, ananas.
• Hreanul, patrunjelul, curry.
• Ceai de macese, salvie, radacina de lemn-dulce.

Persoanele cu grupa sanguina A sunt predispuse la boli cardiace si diabet si au un sistem imunitar sensibil.

Factorii de scadere in greutate:
In multe privinte recomandarile grupei sanguine A sunt exact opuse celor pentru grupa sanguina 0. Sistemul lor digestiv este sensibil si prelucreaza lent alimentele grele. Cei cu grupa sanguina A depoziteaza in final carnea sub forma de grasimi.
Produsele lactate sunt slab digerate si produc insuline- un factor in incetinirea metabolica. In plus, produsele lactate sunt bogate in grasimi saturate, care afecteaza inima, duc la obezitate si diabet.Graul este un factor mixt in dieta grupei sanguine A. El poate fi consumat, insa in cantitati moderate deoarece duce la hiperaciditatea tesuturilor musculare. Astfel metabolismul caloric devine inhibat.
Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate sunt: carne, produse lactate, fasolea mare, graul(in cantitati mari).
Alimentele care favorizeaza scaderea in greutate sunt: uleiurile vegetale, alimente pe baza de soia, legume, ananas.

Alimente recomandate:
* Produsele din carne rosie slaba si carnea slaba.
* Peste: crap, cod, pastrav, macrou.
* Branza de soia si lapte de soia.
* Ulei de in si masline.
* Arahide, unt de arahide si seminte de dovleac.
* Fasole, linte, mazare, hrean, napi, morcovi, spanac, praz, sfecla, papadie, ceapa, usturoi.
* Amarant si hrisca.
* Faina de tarate, faina de orez.
* Caise, mure, smochine, afine, cirese, grapefruit, lamai, ananas, prune.
* Sucul de: caise, ananas, morcov, telina, grapefruit.
* Mirodeniile si condimentele: sos de soia, usturoiul, mustar, mirodenii pentru salata.
* Ceaiuri de: aloe, ginseng, valeriana, macese, ceai verde.

Alimente de evitat:
* Costita, sunca, carnea de gasca, carne tocata si carne de oaie.
* Ansoa, caviar, scoici, crab, creveti.
* Untul, laptele batut, inghetata, parmezanul.
* Ulei de porumb, ulei de arahide.
* Fistic.
* Faina alba.
* Varza, vinetele, maslinele, cartofii, rosiile.
* Pepenele, bananele, mango, portocalele, mandarinele, nucile de cocos.
* Sucul de papaya si portocala.
* Otetul, piperul, maioneza, muraturile si ketchup.
* Ceaiul de matasea porumbului si rubarba.
* Bauturile tip Cola, berea si ceaiul negru.

Persoanele cu grupa sanguina 0 nu sunt atrase de produsele lactate si cereale, ca majoritatea celorlalte grupe sanguine, deoarece sistemul lor digestiv nu s-a adaptat pe deplin la aceste alimente.

Factorii de scadere in greutate

Urmand dieta grupei sanguine 0, veti scadea din greutate prin reducerea consumului de cereale, paine si legume.

Factorul de crestere in greutate pentru persoanele cu grupa sanguina 0 este glutenul. Glutenul se gaseste in germenii de grau si in toate produsele din grau. Acesta actioneaza asupra metabolismului, in loc sa te mentina supla si intr-o stare hiperenergetica, el interfereaza cu utilizarea eficienta a caloriilor si inhiba metabolizarea insulinei. Aceleasi efecte le poate avea si consumul de porumb. Porumbul nu influenteaza insa la fel de mult ca si graul greutatea celor ce au grupa sanguina 0.

Alti factori care contribuie la cresterea in greutate a persoanelor cu grupa sanguina 0 sunt anumite tipuri de fasole si legume. Lintea si fasolea mare contin lectine care se depun in tesuturile musculare, facandu-le mai alcaline si mai “lenese” in activitatile fizice.
Persoanele cu grupa sanguina 0 sunt mai suple atunci cand tesuturile musculare se gasesc intr-o stare de usoara acidoza metabolica. In aceasta stare caloriile sunt arse mai rapid.
Un alt factor in cresterea in greutate a persoanelor cu grupa sanguina 0 este legat de reglarea tiroidiana. Persoanele cu grupa sanguina 0 au tendinta sa aiba nivelul scazut ale hormonilor tiroidieni. Aceasta stare numita hipotiroidism se produce in lipsa producerii de iod. Simptomele lipsei de iod duc la cresterea in greutate, retentia lichidelor, scaderea masei musculare si oboseala.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate sunt: glutenul din grau, porumbul, fasolea mare, lintea, mustarul, varza, varza de Bruxelles, conopida.

Alimentele care favorizeaza scaderea in greutate: fructele de mare, sarea iodata, carnea rosie, broccoli, spanacul, napul, ficatul.

Alimente recomandate:
* Carne slaba de: vita, oaie, vitel, caprioara.
* Peste: pastrav, somon, hering, cod, macrou.
* Lactate: oua, branzeturi, iaurt, lapte (in cantitati mici)
* Uleiuri vegetale de: in, masline.
* Nuci si seminte de dovleac.
* Legume: mazarea, papadia, usturoiul, hreanul, ceapa rosie, guliile, sfecla, ardeii rosii, spanac, patrunjel, ridichi, pastarnac.
* Fructe: prune si smochine.
* Sucurile de: cirese negre, ananas, prune uscate.
* Mirodenii si condimente: curry, patrunjel, ardei rosu, sofranul.
* Ceaiuri de: papadie, macese, menta, tei, dude.

Alimente de evitat:
* Sunca, costita, carnea de porc.
* Pestele in saramura, caracatita.
* Iaurtul, laptele batut, inghetata, branza de vaci, parmezanul, branza topita.
* Uleiul de porumb, de arahide.
* Arahidele, untul de arahide, fisticul, macul.
* Lintea, fasolea.
* Fulgii de porumb, faina si taratele de ovaz, cerealele combinate.
* Faina de grau, faina de ovaz, faina de grau germinat.
* Vinete, porumb, avocado, masline, ciuperci.
* Nuci de cocos, portocale, capsuni, mure.
* Sucul de mar, de portocala si cidru de mere.
* Mirodenii si condimente: capere, piper, otet, scortisoara, nucsoara, ketchup, maioneza, muraturi.
* Ceaiul de aloe, matasea porumbului, rubarba,